牛乳加えてレンチン！　濃厚スープは極上おかずレベル

牛乳や豆乳を加えてレンチンしたらできちゃうスープです。

がんばって食事を用意したものの、これじゃ何かものたりない！　ってとき、ありませんか？

そういうときはフリーズドライのスープや味噌汁を活用していますが、もうちょっとお腹に溜まるものがほしい……となったときにうってつけのスープを見つけました！

牛乳で簡単仕上げ　6種国産野菜のスープ（濃縮）

円状になった固形のスープの素セット（冷凍）です。

1個30gの固形スープの素が8個入っていました。
2個で1食分です。

原材料は国産とうもろこし、じゃがいも、かぼちゃ、たまねぎ、にんじん、せろりなど野菜がたっぷり。ビタミン不足気味なので嬉しい……。気になるのは酵母エキスと増粘剤くらいです。

つくり方は簡単。1分レンチン（500W）した牛乳100ccに固形スープの素を2個入れて、ラップをかけずに再び2分レンチンしたら出来上がり。

鍋でつくるときは、そのまま加熱して溶けたら出来上がりです。とっても楽ちんでした。

こんな感じで細かくなった野菜が入っていて、粘度高めのどっしり系スープです。

ちょっと満足感に欠けるかな、という食卓にプラスしてみたらばっちりのボリュームでした。

なお、わが家は豆乳でもチャレンジ。さっぱり目の味になりましたが、かなり美味しかったです。

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