【Panasonicビストロ】オリジナルレシピ・にんじんいっぱいチーズパスタ
にんじんをたくさん食べたいときに、ぜひ!
【材料】
にんじん 1本
玉ねぎ 1/2個→薄めの輪切りにしておく。
アンチョビペーストorミンチorベーコン
塩 少々
パスタ 80g
水 140cc
オリーブオイル 小さじ1
☆シュレッドチーズ
☆美味しい岩塩か海塩など
☆粗挽き胡椒
【作り方】
1:にんじんをスライサーで極細切りにします。スライサーはタサン志麻さんが愛用していると公言されている、貝印のものが使いやすくておすすめです。↓下にリンク貼っておきます。
2:☆以外の材料を耐熱ガラスボウルに入れ、ラップをかけて【ワンボウル】モードで加熱します。
3:出来上がった2に☆を入れて混ぜ合わせたら、出来上がり。