【ズボラ飯】大葉のジェノべうどん とろろがけ
春はとにかく手抜きしたい! ズボラ飯でも絶品です。
春です。桜も満開です。でもこの時期は何となくやる気がでない……そんな人にオススメなズボラ飯です。
【材料】
うどん 1玉(使用したのは春恋)
MCCの国産大葉の和風ジェノベーゼソース(冷凍)→パスタソースですがうどんにも使えます。
だし入り野沢菜とろろ(冷凍)
あれば海苔
作り方
ジェノベーゼソースと冷凍とろろを湯煎する。
うどんを茹でる。
茹で上がったうどんにジェノベーゼソースを絡ませて上からとろろを乗せたら出来上がり。
何となく見栄えでピンクペッパーをふりかけてみました。このままでも美味しいです。
でも、とろろをかけたらさらに! おのとろろは野沢菜入りです。ごはんにかけると少し物足りないですが、これにはぴったりです!
MCCの冷凍パスタソースは本当に使えるので、ストックしておくことをオススメします。