ビストロ・アレンジレシピ 和風カルボナーラ風

基本レシピは公式レシピの「カルボナーラ」です。

【1人前】

材料→パスタ、冷凍刻みネギ、ハムかベーコン、卵1個、マヨネーズ、にんにくすりおろし、粉チーズ、黒胡椒、出汁醤油

パスタ80g、冷凍刻みネギ好きなだけ、ハムかベーコン好きなだけを半分に折って耐熱ガラスボウルに入れる。

そこに水120ccとオリーブオイル大1を入れる。

庫内中おいにおいて、カルボナーラレシピを選んで加熱スタート。

その間に、卵1個、マヨネーズ大1、粉チーズ、にんにくすりおろし、黒胡椒、出汁醤油適量をまぜておく(A)。

チンして出来上がったパスタに、Aを混ぜ合わせて出来上がり。

 

 

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