ビストロ・アレンジレシピ 和風カルボナーラ風
基本レシピは公式レシピの「カルボナーラ」です。
【1人前】
材料→パスタ、冷凍刻みネギ、ハムかベーコン、卵1個、マヨネーズ、にんにくすりおろし、粉チーズ、黒胡椒、出汁醤油
パスタ80g、冷凍刻みネギ好きなだけ、ハムかベーコン好きなだけを半分に折って耐熱ガラスボウルに入れる。
そこに水120ccとオリーブオイル大1を入れる。
庫内中おいにおいて、カルボナーラレシピを選んで加熱スタート。
その間に、卵1個、マヨネーズ大1、粉チーズ、にんにくすりおろし、黒胡椒、出汁醤油適量をまぜておく(A)。
チンして出来上がったパスタに、Aを混ぜ合わせて出来上がり。