【Panasonicビストロ】ホタテと白菜のクリーム煮・アレンジレシピ

Panasonicビストロで絶品クリーム煮をつくりました!

 

【材料】

ほたて 適量→冷凍で可

白菜 1/4束くらい→食べやすいように切っておく。

豆乳 130ccくらい

バター ひとかけ

小麦粉 大さじ1

塩 美味しい海塩とか岩塩

【作り方】

1:ほたてを平皿にのせ、ラップをせずに【半解凍モード】で自動解凍する。

2:ガラス耐熱ボウルに1と白菜とバターを入れて、ラップをかけて【ゆで根菜モード】で自動加熱する。
3:加熱が終わった2に小麦粉を混ぜた後、600Wで2分半加熱。
4:3に豆乳を入れて混ぜ合わせ、600Wで30秒加熱したら出来上がり。

絶品でした! おすすめです!

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