冷凍カップケーキをPanasonicビストロで解凍してみた
Panasonicビストロでは解凍温度指定でレンチンできます！
Panasonicビストロの魅力は色々ありますが、そのうちのひとつに、完成温度を-10℃から90℃まで指定して解凍できるという機能があります。
すごくないですか？
このおかげで、レストランからテイクアウトしてきた柔らかい肉料理は55℃ほどであたためたらタンパク質が変異しませんし、ごはんも60℃くらいで解凍したらちょうど良い仕上がりに。
そのほかにも、冷凍ケーキをめちゃ良い具合に解凍してくれます。
今回は弁天堂のチョコムースカップケーキを解凍してみました。
中はこんな感じ。
凍っていますが、レンジで仕上がりを15℃で解凍したら……
超食べやすい感じに柔らかくなってくれました！ 冷たさもほんのり残って食べ心地抜群。本当に便利です。
ちなみに、ケーキによっては20℃くらいが良いもの、逆に5℃が良いものなどがあります。お好みでどうぞ。
なお、ケーキではないですが冷凍イクラも解凍できます！
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