【Panasonicビストロ】合わせ技モードで冷凍モノは使えるの？

Panasonicビストロシリーズのいくつかの機種には、上段・グリル、下・レンジで同時調理できるモードがあります。これはめちゃくちゃ便利です！

この合わせ技モードを使いこなすことが超時短調理につながる……！　と確信しているのですが、なにせ手動で加熱時間を設定できないのが玉に瑕です。

しかも、上段・グリルで冷凍モノ利用のレシピがない。

なので、今回は自分で試してみました。

合わせ技【鶏の唐揚げ＆白菜とあげの煮物】モードで冷凍モノを作る

同時調理合わせ技セットモードでは、上段と下の加熱時間が同じレシピと代替が可能です。

↓こちらの記事でもご紹介しました。

基本的にビストロのレシピブックに記載されているものと代替するのがオススメですが、レンジやグリルの調理本にあるレシピと入れ替えてみてもいけるんじゃないかな、と思っています。

さて、今回チャンレジするのは「上段に冷凍モノ」です。

合わせ技セットモードの全10組のメニューには冷凍モノがひとつも登場していません。

でも、ビストロは「凍ったままグリル」をウリにしている商品でもあります。

というわけで、合わせ技「鶏の唐揚げ＆白菜とあげの煮物」モードを使って、【冷凍・鶏の塩焼き＆白菜とベーコンの煮浸し】で調理してみました。

なお、「鶏の塩焼き」はレシピブック記載のレシピで作り冷凍しておいたものです。「白菜とベーコンの煮浸し」は自己流レシピです。分量は以下。

【白菜とベーコンの煮浸し　2人分】
・白菜170g
・ベーコン長2枚
・だし汁200cc
↓
白菜とベーコンを小さめに切って、だし汁と一緒に耐熱ガラスボウルに入れてラップをかけてレンジへ。

写真を取り忘れてしまいましたが、結果、問題なくできました。
上段は追加加熱が必要かな？　と思っていましたが、する必要もなくパリパリの鶏の塩焼きができあがりました。

感動……！

冷凍モノが使えるとなると、忙しい平日のメニューがぐっと広がります。

なお、レシピ記載の加熱時間は4人分のときのものです。2人分を選べばレンジが勝手に加熱時間を調整してくれます。
我が家では基本2人分を調理していますが、問題なく作ることができました。

これからもどんどん合わせ技モードで作っていきたいと思います！

使用しているのはこちらのビストロです！

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