【Panasonicビストロ】ほたてとホウレンソウの和風パスタ

シンプルな味付けのパスタです。Panasonicビストロでつくれます!

 

【材料】

ミニホタテ 冷凍

ホウレンソウ 下処理された冷凍のもの

玉ねぎ 半個

パスタ 80g

水 140cc

オリーブオイル 小さじ1

美味しい塩→普通の精製された塩や食卓塩は旨味が含まれていないので、シンプルな味わいのパスタの場合は美味しい海塩の使用をお勧めします。

お勧めはCELTIC SEA SALT 。特に左のマカイ・ピュアが激推し。

にんにくしょうゆ→しょうゆ+にんにくチューブでも可。

【作り方】

1:耐熱ボウルにパスタ、水、オリーブオイル、ホウレンソウ、ミニホタテ、切った玉ねぎ、にんにくしょうゆを入れて、ラップをかけて「ワンボウルパスタ」で自動加熱。

2:加熱が終わった1に、美味しい塩をかけながら味を調整したらできあがり。

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