夏バテには流水解凍シリーズ
夏バテでごはんをつくる気力がないときは、流水解凍シリーズの出番です!
今年も流水解凍シリーズの茶そばとそばを、めちゃくちゃ利用しています。
便利な点はたくさんありますが……
・流水にさらして1分~2分くらいで食べれるようになる
・熱湯にさらしたら一瞬で食べれるように
・冷凍麺なので保存がきく
と、この3点が私のズボラポイントにヒットでした。
オススメの食べ方
そんなウルトラズボラな私のオススメな食べ方をご紹介します。
1:流水解凍の蕎麦か茶そばの袋を開けて丼に入れる。
2:そこに熱湯をかけて麺をほぐす。
3:お湯を捨てて、もう一度熱湯をかける。
4:お湯を捨てて、今度は冷水をかける。
5:冷水を捨てて、再びを冷水をかける。暑い日はもう一度繰り返す。
6:そこに麺つゆ、ごま、ノリ、上玉、とろろ昆布、生卵などを入れたらできあがり。
最近の朝食はだいたいこれ。冷たくて気持ちいいですし、簡単にできちゃうのでぜひ試してみてください。