【Panasonicビストロ】レンジでラーメン作ってみた　その5

ワンボウルでパスタが作れ、蕎麦やうどんも茹でられるPanasonicビストロ。

レシピブックにはありませんが、ラーメンも作れるんじゃね？　と思い、試行錯誤した結果、作れるモードを発見しました。

【Panasonicビストロ】レンジでラーメン作ってみた　その4

こちらは前回までの話。

前回のあらすじは……いろんなモードで袋麺のラーメンを作ってみたところ、ようやく「ワンボウル煮物／葉果菜」モードで作れることを発見。

しかし、若干麺が柔らかいような……

というわけで、今回は「ワンボウル煮物／葉果菜」モードの弱で加熱してみました！

※「ワンボウル煮物／葉果菜」モードは仕上がりによって通常、弱、強の3パターンが選べます。

なお、使ったラーメンはこちら。マルシマの無添加・尾道ラーメンです。美味しいです。麺の加熱時間は約３分指定。

今回ラーメンに入れたのはキャベツ、厚さ２ミリ程度の牛肉４枚、細ぎりにしたにんじんです。

結果は……

いい感じに仕上がりました！　麺も伸びず、問題なし。

なお、肉はしっかり火を通したいので、麺の下に入れて加熱するようにしてください。また、豚肉を使うときは怖いので弱モードではなく通常モードで加熱することをオススメします。

また、水分が逃げていかないので、水は５０mlほど少なめに入れると良い感じに仕上がります。

まとめ

Panasonicビストロで袋麺のラーメンを作りたい場合は、

・ガラス耐熱ボウルに具材や麺、水、スープのもとなど全て入れてラップをし、Panasonicビストロの「ワンボウル煮物／葉果菜」弱で加熱する。

・肉は一番底に入れる。

・水は指定よりも５０ml少なめに入れる。

このポイントを守りつつ、ぜひ作ってみてください！