【Panasonicビストロ】レンジでラーメン作ってみた その4

Panasonicビストロ NE-BS2700(オーブンレンジ)ではワンボウルワンタッチでパスタや蕎麦、うどんが作れます!

そこで、ワンボウルでラーメンも作れないかと思って実験中です。

これまでの経過は以下。

【Panasonicビストロ】レンジでラーメン作ってみた【実験】

【Panasonicビストロ】ラーメン作ってみた その2

【Panasonicビストロ】ラーメン作ってみた その3

これまでをまとめると……

・麺のみなら水を加えて「ゆで葉果菜」モードでいい感じに茹でられる。

・麺と水と具を入れたら「ゆで葉果菜」モードだと加熱時間が足りない。

・「ワンボウルパスタ」モードだと麺が伸びる。

これまでの結果を踏まえて、今回も実験してみました!

手順

1:ガラス耐熱ボウル20センチに麺の茹で時間2~3分の袋麺、水500cc、スープのもと、細ぎりの人参、青梗菜、エリンギ半本、冷凍肉3枚を入れる。

2:ラップをかけて「ワンボウル煮物/葉果菜」モードで加熱する

実験結果

結果は………

ちゃんと具材に火が通っており、なおかつ麺が伸びてない!

ということで、成功しました!

ただし、若干麺が柔らかめにはなったので、5分ほど加熱する袋麺ならちょうど良いかも? それも今度試してみます。

 

【追記】

その後、試行錯誤した結果はこちら! 失敗せずちゃんと作れました。

【Panasonicビストロ】レンジでラーメン作ってみた その5

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